- Bylo vydáno upozornění na stažení „Farine de Blé T55“ mouky, prodávané pod značkou „La ferme Parthiot Producteurs“ od společnosti PARTHIOT ET FILS.
- Ovlivněná šarže je identifikována číslem šarže 03 DEC 2025, s GTIN kódem 3760221560116, distribuovaná prostřednictvím velkých obchodníků jako Leclerc, Intermarché a Carrefour.
- Úřady zjistily nebezpečně vysoké hladiny ergot alkaloidů, přírodních toxinů, které mohou způsobit závažné příznaky, jako je slabost svalů, halucinace, bolesti končetin a gastrointestinální problémy.
- Upozornění na stažení zdůrazňuje potřebu ostražitosti při kontrole domácích zásob, aby se předešlo zdravotním rizikům.
- Spotřebitelé jsou vyzváni, aby produkt vrátili k vrácení peněz před 30. dubnem 2025, což podtrhuje důležitost povědomí o bezpečnosti potravin.
Uprostřed aromatické tepla rušné francouzské kuchyně, kde se symfonie sizzlících pánví a útulná vůně čerstvě upečeného chleba proplétají, nyní klíčová složka vyžaduje naléhavou pozornost. Jednou nevinná mouka, kulinářská síla, která skrývá své kouzlo v crêpes, omáčkách a ikonických francouzských dezertech, čelí bezprecedentnímu stažení. Tento nečekaný obrat událostí se dotýká domácností od Lille po Marseille, vyzývající občany, aby s ostražitostí prozkoumali své skříně.
Prodávaná společností PARTHIOT ET FILS, ovlivněná šarže – hrdá „Farine de Blé T55,“ označená pod značkou „La ferme Parthiot Producteurs“ – rozšířila svůj dosah prostřednictvím oblíbených maloobchodních gigantů, včetně Leclerc, Intermarché a Carrefour. Uzavřená ve známých 1 kg baleních, šarže v otázce nese číslo šarže 03 DEC 2025. Klíčová položka v mnoha domácích spížích, tato pšeničná mouka nyní nese varovný příběh, jak se GTIN kód 3760221560116 objevuje z anonymního přítomnosti na poličkách na národní úroveň.
Úřady odhalily znepokojivé pravdy pod povrchem této skromné mouky. Přísné testování odhalilo nebezpečně vysoké hladiny ergot alkaloidů – přírodních toxinů produkovaných houbami prospívajícími na obilninách. Historicky známé pro své znepokojující účinky, tyto alkaloidy kdysi zbláznily celé středověké města. Dnes představují jasné varování se symptomy, které sahají od debilitujících svalových slabostí až po znepokojující halucinace, a od pálení v končetinách po akutní gastrointestinální bolest.
I když se dosah tohoto stažení táhne až do 30. dubna 2025, kdy obchody jsou připraveny vrátit znepokojeným zákazníkům peníze, naléhavost je nyní. Zkontrolujte svou kuchyni; chraňte své zdraví. Znalosti jsou v tomto případě jak prevencí, tak mocí. Jak kuchyně i nadále bdí životem a kreativitou, toto upozornění slouží jako vážné připomínání, že i ty nejjednodušší ingredience vyžadují nejvyšší pozornost. V tomto světě kulinářské alchymie ať je dnešní opomenutí zítra zvýšeným povědomím.
Naléhavé upozornění na stažení: Chraňte své zdraví před kontaminovanou pšeničnou moukou
Naléhavé stažení: Chápání podrobností
V živých kuchyních Francie, kde se kulinářské umění a tradice setkávají, se objevilo vážné zdravotní varování. Milovaná mouka „Farine de Blé T55“, základ mnoha francouzských receptů, je pod stažením kvůli nebezpečně vysokým hladinám ergot alkaloidů. Prodávaná důvěryhodnou společností PARTHIOT ET FILS pod značkou „La ferme Parthiot Producteurs“, tato konkrétní šarže se dostala do domácností napříč celou zemí prostřednictvím supermarketů jako Leclerc, Intermarché a Carrefour. Ovlivněná šarže nese číslo šarže 03 DEC 2025 s GTIN kódem 3760221560116 a je balena v 1 kg pytlích.
Co jsou ergot alkaloidy?
Ergot alkaloidy jsou toxiny produkované určitými houbami, které napadají obilné plodiny. Historicky notoricky známé pro způsobování vážných zdravotních problémů, tyto alkaloidy mohou způsobit symptomy sahající od halucinací a silné bolesti až po slabost svalů a gastrointestinální potíže. Středověké onemocnění známé jako ergotismus nebo „oheň svatého Antonína“ bylo způsobeno právě těmito toxiny.
Naléhavé otázky a poznatky
Co by měli spotřebitelé dělat, pokud mají tuto mouku?
– Okamžitá akce: Zkontrolujte balení mouky podle uvedeného čísla šarže a GTIN kódu.
– Proces vrácení peněz: Vraťte jakoukoli ovlivněnou mouku na místo nákupu pro plné vrácení. Obchody uznají vrácení do 30. dubna 2025.
– Zdravotní opatření: Pokud vykazujete jakékoli příznaky související s otravou ergotem, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Jak zajistit bezpečné používání mouky
1. Alternativní možnost: Zvažte použití jiných značek nebo typů mouky do té doby, než bude problém vyřešen.
2. Pravidelné kontroly: Zvykněte si pravidelně kontrolovat čísla šarže a datum expirace.
3. Bezpečné skladování: Skladujte mouku na chladném a suchém místě, abyste minimalizovali riziko plísně a kontaminace.
Dopad na trh a co dál
– Reakce průmyslu: Maloobchodníci a výrobci se ocitají pod dohledem. Tuto událost znovu zdůrazňuje důležitost kontroly kvality v dodavatelském řetězci.
– Povědomí spotřebitelů: Zvyšující se povědomí o inspekcích bezpečnosti potravin posílí důvěru spotřebitelů do budoucna.
Další fakta, která nebyla pokryta ve zdrojovém materiálu
– Širší důsledky: I když se toto stažení zaměřuje na konkrétní šarži ve Francii, ukazuje na celosvětový problém týkající se houbového napadení obilních plodin.
– Minulé případy: Kontaminace ergotem je dnes méně častá díky moderním zemědělským praktikám, ale ostražitost zůstává klíčová.
– Preventivní opatření: Technologie, jako jsou odrůdy plodin odolné vůči houbám a vylepšené skladovací zařízení, pomáhají snižovat tato rizika.
Rychlé tipy: Zajištění bezpečnosti potravin
– Vždy čtěte štítky: Dbejte na upozornění o stažení produktů a novinky z důvěryhodných zdrojů.
– Buďte informováni: Přihlaste se k upozorněním o bezpečnosti potravin a blogům od důvěryhodných organizací.
– Vzdělejte se: Pochopení běžných kontaminantů a nebezpečí může pomoci zabránit budoucím zdravotním problémům.
Pro další vzdělávací zdroje nebo aktualizace o stažení produktů zvažte návštěvu Food Standards Agency nebo World Health Organization.
Zajištění bezpečnosti vašich kuchyňských základů nejen chrání vaše zdraví, ale také udržuje milované kulinářské tradice, které si ceníme. Ať jsou dnešní události lekcí v ostražitosti a povědomí o bezpečnosti potravin.