- Buvo paskelbtas „Farine de Blé T55” miltų recall’as, parduodamų „La ferme Parthiot Producteurs” prekės ženklu, kurį platina PARTHIOT ET FILS.
- Pažeista partija identifikuota pagal partijos numerį 03 DEC 2025, GTIN kodą 3760221560116, ji buvo platinama per didžiausias parduotuves, tokias kaip Leclerc, Intermarché ir Carrefour.
- Vietos valdžios institucijos nustatė pavojingai aukštus ergot alkaloidų, natūralių toksinų, kurie gali sukelti sunkius simptomus, tokius kaip raumenų silpnumas, haliucinacijos, galūnių skausmas ir virškinimo trakto problemos, lygius.
- Recall’as pabrėžia poreikį budrumui tikrinant namų atsargų, kad būtų išvengta sveikatos rizikų.
- Vartotojai raginami grąžinti produktą atgal už atlygį iki 2025 m. balandžio 30 d., pabrėžiant maisto saugos žinojimo svarbą.
Pasirodžius aštriai šviežių baguette’ų kvapui, garsiai besisukančioje Prancūzijos virtuvėje, kur karštų keptuvių simfonija ir naujai kepto duonos aromatas susipina, pagrindinis ingredientas dabar reikalauja skubaus dėmesio. Anksčiau nekenksmingi miltai, kulinarinis galiūnas, slepiantis savo magiją krepuose, padažuose ir ikoniškuose prancūzų pyraguose, susiduria su precedentiniu recall’u. Šis netikėtas įvykis paveikia namus nuo Lilio iki Marseilio, raginant piliečius atidžiai tikrinti savo spintas.
Parduodami PARTHIOT ET FILS, paveikta partija – didžiuojantis “Farine de Blé T55”, skleidžiamas po “La ferme Parthiot Producteurs” etikete – išplėtė savo pasiekiamumą per mėgstamus mažmeninės prekybos gigantus, tokius kaip Leclerc, Intermarché ir Carrefour. Supakuota į pažįstamas, 1 kg pakuotes, klausoma partija turi partijos numerį 03 DEC 2025. Būdamas svarbiu daugelio namų sandėlyje, šie kvietiniai miltai dabar turi įspėjamąją istoriją, nes GTIN kodas 3760221560116 iš yra anoniminės lentynos pretenzijos pavirsta nacionaliniu rūpesčiu.
Valdžios institucijos rado neraminančių tiesų po miltų kuklios paviršiaus. Rigoroziniai testai atskleidė pavojingai aukštus ergot alkaloidų lygius – natūralius toksinus, kuriuos gamina grybai, gyvenantys ant javų kultūrų. Istoriškai žinomi dėl savo neraminančių poveikių, šie alkaloidai kadaise sukeldavo visoms viduramžių miestams haliucinacijas. Šiandien jie yra aštrus įspėjimas, su simptomais, kurie apima paralyžiuojantį raumenų silpnumą, nerimą keliančias haliucinacijas, ir nuo deginančio galūnių skausmo iki ūmaus virškinimo trakto kančio.
Nors šio recall’o pasiekiamumas tęsiasi iki 2025 m. balandžio 30 d., kai parduotuvės bus pasiruošusios grąžinti susirūpinusius klientus, skubumas yra dabar. Patikrinkite savo virtuvę; saugokite savo sveikatą. Žinios šiuo atveju yra tiek prevencija, tiek galia. Kaip virtuvės toliau ūžia su gyvenimu ir kūryba, ši žinia yra liūdnas priminimas, kad paprasti ingredientai reikalauja didžiausio budrumo. Šiame kulinarinės alchemijos pasaulyje, tegul šiandienos aplaidumas būna rytojaus didesnis sąmoningumas.
Skubus recall’o pranešimas: apsaugokite savo sveikatą nuo užkrėstų kvietinių miltų
Skubus recall’as: supratimo detalės
Prancūzijos ryškiuose virtuvėse, kur kulinarinė menas ir tradicija susitinka, iškilo rimtas sveikatos įspėjimas. Mylimieji „Farine de Blé T55” miltai, esminiai daugelio prancūziškų receptų ingredientai, yra recall’e dėl pavojingai aukštų ergot alkaloidų lygių. Parduodami patikimų PARTHIOT ET FILS po „La ferme Parthiot Producteurs” prekės ženklu, ši konkreti partija pateko į namus visoje šalyje per prekybos centrus, tokius kaip Leclerc, Intermarché ir Carrefour. Pažeista partija turi partijos numerį 03 DEC 2025, GTIN kodą 3760221560116, ir yra supakuota į 1 kg maišelius.
Kas yra ergot alkaloidai?
Ergot alkaloidai yra toksinai, kuriuos gamina tam tikri grybai, užkrėčiantys javų kultūras. Istoriškai žinomi dėl rimtų sveikatos problemų sukėlimo, šie alkaloidai gali sukelti simptomus, svyruojančius nuo haliucinacijų ir sunkių skausmų iki raumenų silpnumo ir virškinimo trakto sutrikimų. Viduramžiais žinoma liga, vadinama ergotizmu arba „Šventojo Antano ugnimi”, buvo sukelta būtent šių toksinų.
Skubūs klausimai ir įžvalgos
Ką turėtų daryti vartotojai, jei turi šiuos miltus?
– Skubi veiksmas: Patikrinkite savo miltų pakuotę dėl nurodyto partijos numerio ir GTIN kodo.
– Grąžinimo procesas: Grąžinkite visus paveiktus produktus pardavimo vietoje grąžinimo forma. Parduotuvės gerbs grąžinimus iki 2025 m. balandžio 30 d.
– Sveikatos atsargumo priemonės: Jei patiriate bet kuriuos simptomus, susijusius su ergotų intoksikacija, nedelsdami kreipkitės į medicinos pagalbą.
Kaip užtikrinti saugų miltų naudojimą
1. Alternatyvūs variantai: Laikinai apsvarstykite galimybę naudoti kitų ženklų ar tipų miltus, kol problema bus išspręsta.
2. Reguliarūs patikrinimai: Įpraskite reguliariai tikrinti partijos numerius ir galiojimo datas.
3. Saugus laikymas: Laikykite miltus vėsioje, sausoje vietoje, kad sumažintumėte pelėsių ir užkrėtimo riziką.
Rinkos poveikis ir kas toliau
– Pramonės reakcija: Mažmenininkai ir gamintojai yra po akiračiu. Šis įvykis dar kartą pabrėžia kokybės kontrolės svarbą tiekimo grandinėje.
– Vartotojų sąmoningumas: Sustiprinta žinių apie maisto saugos inspekcijas didins vartotojų pasitikėjimą ilguoju laikotarpiu.
Papildomos faktai, nepaminėti šaltinyje
– Plašesnės pasekmės: Nors šis recall’as orientuotas į konkrečią partiją Prancūzijoje, jis akcentuoja pasaulinę problemą dėl grybų užkrėtimo javų kultūrose.
– Ankstesni atsitikimai: Ergotų užkrėtimas šiandien yra retesnis, dėl modernių žemės ūkio praktikų, tačiau budrumas tebėra svarbus.
– Prevencinės priemonės: Technologijos, tokios kaip grybelio atsparios kultūros ir patobulintos sandėliavimo patalpos, padeda sumažinti tokius rizikos faktorius.
Greitosios rekomendacijos: maisto saugos užtikrinimas
– Visada skaitykite etiketes: Atkreipkite dėmesį į produktų recall’us ir atnaujinimus iš patikimų šaltinių.
– Būkite informuoti: Užsisakykite maisto saugos pranešimus ir tinklaraščius iš patikimų organizacijų.
– Išsilavinimas: Suprasti bendrinius užkratus ir pavojus gali padėti užkirsti kelią būsimoms sveikatos problemoms.
Daugiau švietimo išteklių arba atnaujinimų apie produktų recall’us galite rasti Maisto standartų agentūra arba Pasaulio sveikatos organizacija.
Užtikrinti savo virtuvės pagrindinių produktų saugumą ne tik saugo jūsų sveikatą, bet ir palaiko mylimas kulinarines tradicijas, kuriomis džiaugiamės. Tegul šios dienos įvykiai būna pamoka budrumui ir maisto saugos sąmoningumui.